Кухонный нож Шеф №6 сталь 95Х18, рукоять красный акрил
- Характеристики
- Описание
- Сертификаты
- Отзывы2
- Доставка
- Оплата
| Сталь клинка | 95Х18 |
| Твёрдость клинка, HRC | 58 |
| Длина клинка | 155 мм |
| Толщина клинка | 1.9 мм |
| Ширина клинка | 36 мм |
| Форма клинка | Drop Point |
| Материал рукояти | Акрил |
| Длина рукояти | 116 мм |
| Срок изготовления | 1 месяц |
Точные характеристики и материалы
Кухонный нож Шеф №6 — это идеальный инструмент для тех, кто ценит качество, эстетику и функциональность в повседневной кулинарии. Клинок изготовлен из высококлассной нержавеющей стали 95Х18 с твёрдостью 58 HRC, что обеспечивает отличную балансировку между стойкостью к износу и лёгкостью заточки. Такая сталь славится своей высокой коррозионной стойкостью и превосходно подходит для эксплуатации в условиях высокой влажности кухни.
Рукоять из красного акрила не только придаёт ножу оригинальный, выразительный внешний вид, но и отличается приятной тактильностью, устойчивостью к влаге и простотой в уходе. Благодаря эргономичной форме и длине 116 мм, нож комфортно и надёжно удерживается в руке даже при длительной работе, не скользит и хорошо подходит как для профессионального, так и для домашнего использования.
Клинок длиной 155 мм, толщиной 1.9 мм и шириной 36 мм выполнен в универсальной форме Drop Point. Эта форма обеспечивает удобство при нарезке, шинковке, измельчении и разделке большинства ингредиентов, позволяя работать ножом быстро и эффективно.
Преимущества и сферы применения
- Оптимален для: ежедневной работы на кухне — нарезка овощей, мяса, рыбы, зелени и фруктов, универсален для большинства кулинарных задач благодаря сбалансированной длине и форме клинка.
- Стойкость к влажности и коррозии: сталь 95Х18 и акриловая рукоять обеспечивают отличную защиту от ржавчины и длительное сохранение внешнего вида даже при частом контакте с водой.
- Износостойкость и прочность: уровень твёрдости 58 HRC гарантирует, что нож длительно сохраняет остроту режущей кромки и не требует частой подточки.
- Лёгкость обслуживания: простой в уходе — достаточно промыть и насухо вытереть после использования. Сталь легко затачивается даже на бытовых точилках.
- Уникальность: акриловая рукоять добавляет не только яркий акцент на вашей кухне, но и обеспечивает дополнительные гигиенические преимущества — материал не впитывает запахи и легко очищается.
Ограничения и задачи, для которых нож не подходит
- Не рекомендуется для: рубки костей, замороженных продуктов, очень твёрдых и крупных предметов (например, тыквы или арбузов) — тонкое лезвие и универсальный профиль рассчитаны на аккуратную работу, а не на силовые задачи.
- Не оптимален для полевой кухни и туризма: акриловая рукоять и форма Drop Point ориентированы на кухонное использование, а не на работу вне дома или экстремальные условия.
Рекомендации по уходу
- После использования тщательно промывать и насухо вытирать.
- Не оставлять нож в воде длительное время.
- Хранить отдельно от других металлических предметов, чтобы избежать царапин.
- Периодически править режущую кромку для сохранения идеальной остроты.
Вывод и рекомендации
Этот нож — превосходный выбор для ценителей ручной работы, эстетики и качества, кто ищет универсальный инструмент для ежедневной кухни. Оптимален для домашних поваров и профессионалов, работающих с разнообразными продуктами. Благодаря сочетанию нержавеющей стали 95Х18 и стильной акриловой рукояти, нож отличается долговечностью, простотой обслуживания и ярким внешним видом. Не подходит для силовых и экстремальных задач — идеально проявит себя именно как универсальный кухонный шеф-нож.
Кухонный нож Шеф №6 сталь 95Х18, рукоять красный акрил отзывы
| 2 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 |
Доставка: Почта России — от 350 ₽, СДЭК — от 500 ₽ (до пункта выдачи или курьером) · 3–7 рабочих дней · оплата картой или при получении · точная стоимость — при оформлении заказа.
- Почта России — от 350 ₽, 3–7 рабочих дней, оплата при получении (наложенный платёж).
- СДЭК, до пункта выдачи — от 500 ₽, 3–7 рабочих дней, оплата при получении.
- Самовывоз — бесплатно, г. Ворсма, ул. Заводская, 1Б, по договорённости с менеджером.
Нож в наличии обычно отправляем в течение дня после подтверждения заказа, нож под заказ — когда он будет готов, в срок из карточки.
Посылку можно вскрыть и проверить до оплаты — это ваше право. Курьером до двери — СДЭК, выбирается при оформлении заказа. EMS и доставка в другие страны — по согласованию с менеджером: +7 (969) 763-96-59.
- Картой или через СБП — на сайте, сразу после оформления заказа.
- При получении — на почте, в пункте выдачи СДЭК или при самовывозе. За наложенный платёж почта или СДЭК берут комиссию — её оплачиваете вы, поэтому по предоплате дешевле.
- С помощью менеджера — по квитанции или счёту.
Подробнее — Оплата
Акрил – материал, широко применяемый в изготовлении рукоятей ножей, независимо от назначения (от универсальных до кухонных). Такие рукояти привлекают превосходными эстетическими свойствами материала с высокой светопропускной способностью. Готовые изделия обретают красивую глубину и могут быть окрашены почти в любой оттенок.
95Х18 — нержавеющая высокоуглеродистая сталь: около 1 % углерода и 17–19 % хрома, по ГОСТ 5632. Её главное свойство — нож не ржавеет в обычной работе и при этом хорошо держит заточку. Поэтому 95Х18 выбирают для ножей, которые часто бывают в воде: рыбацких, кухонных, туристических. По составу сталь близка к американской 440C.
Похожие модели
