Кухонный нож Шеф №6 сталь 95Х18, рукоять белый акрил
- Характеристики
- Описание
- Отзывы1
- Сертификаты
- Доставка
- Оплата
| Форма клинка | Drop Point |
| Сталь клинка | 95х18 |
| Материал рукояти | Акрил |
| Длина клинка | 155 мм |
| Толщина клинка | 1.9 мм |
| Ширина клинка | 36 мм |
| Длина рукояти | 116 мм |
| Твёрдость клинка, HRC | 58 |
Точный разбор свойств и особенностей
Клинок: Легендарная российская сталь 95Х18 с твёрдостью 58 HRC отличается высокой износостойкостью, отменной прочностью и отличной стойкостью к коррозии. Благодаря этому нож без труда справляется с длительными нагрузками на кухне и не боится контакта с влагой, что особенно важно при ежедневном использовании.
Геометрия: Длина клинка 155 мм и ширина 36 мм делают этот шеф-нож идеальным инструментом для нарезки, шинковки и измельчения. Толщина обуха 1,9 мм обеспечивает одновременно достаточную жёсткость и хорошую управляемость при деликатных работах, а универсальная форма Drop Point позволяет уверенно контролировать рез по всей длине.
Рукоять: Белый акрил — современный, гигиеничный материал, устойчивый к влаге, жиру и бытовым загрязнениям. Эргономичная форма рукояти длиной 116 мм отлично ложится в ладонь и предотвращает проскальзывание даже во влажных руках.
Обслуживание: Сталь 95Х18 сравнительно легко поддаётся заточке традиционными камнями и мусатами, не требуя специализированных средств. Акриловая рукоять не требует особого ухода, достаточно протирать её мягкой тканью.
Область применения, преимущества и ограничения
Идеальные задачи: Нарезка мяса, рыбы, овощей, фруктов, шинковка зелени, подготовка ингредиентов для супов, салатов, вторых блюд. Отличный выбор как для домашней кухни, так и для профессионального повара.
Ограничения: Не предназначен для разделки костей, резки замороженных продуктов, вскрытия упаковок и других тяжёлых работ, требующих повышенного усилия и риска сколов.
Уникальные преимущества
- Влагостойкость и коррозионная стойкость стали и рукояти позволяют использовать нож без риска появления ржавчины и деформации.
- Ручная работа подчёркивает уникальность каждого экземпляра и гарантирует высочайшее качество сборки.
- Современный дизайн рукояти из белого акрила делает нож не только функциональным, но и стильным аксессуаром на вашей кухне.
- Баланс эргономики и надёжности даже при длительной работе с большими объёмами продуктов.
Рекомендации по уходу
Рекомендуется мыть нож вручную, избегая длительного контакта с агрессивными чистящими средствами. После мытья — вытирать насухо. Для поддержания идеальной остроты клинка регулярно используйте мусат или водные камни средней зернистости. Акриловую рукоять достаточно протирать влажной мягкой тканью, избегая абразивных губок и высокой температуры.
Вывод и краткие рекомендации
Этот кухонный шеф-нож создан для тех, кто ценит сочетание надёжности, красоты и удобства в повседневной работе на кухне. Идеален для домашнего и профессионального использования, для широкого спектра кулинарных задач, кроме тяжёлых разделочных работ. Особо рекомендуем тем, кто ищет гигиеничный, долговечный и стильный инструмент с ручной отделкой — ваш надёжный союзник в искусстве приготовления блюд.
Кухонный нож Шеф №6 сталь 95Х18, рукоять белый акрил отзывы
| 1 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 |
Все отправления, которые мы доставляем через Почту России и СДЭК, проходят обязательную проверку содержимого перед тем, как будут вручены и оплачены.
Вы имеете полное право требовать проверки содержимого посылки перед ее получением.
Способы доставки:
1. Оплата при получении наложенным платежом (доступно при доставке Почтой России). Этот способ самый популярный, но, к сожалению, самый дорогой. Помимо стоимости доставки, Вам придется оплатить процент за перевод денежных средств, что составляет около 4-5% от стоимости заказа.
3. Оплата банковской картой VISA или электронными деньгами через центр онлайн-платежей Payanyway. Полная безопасность платежей, все приватные сведения о Вашем платежном средстве вводятся в момент платежа на сайте платежной системы Payanyway по защищенному протоколу.
3. Оплата по квитанции через любое отделение Сбербанка. Квитанция формируется автоматически после оформления заказа, а денежные средства будут зачислены на наш расчетный счет в течение 2-4 рабочих дней.
4.Оплата заказов юридическими лицами возможна только безналичным расчетом. Клиентам будет автоматически сформирован счет на оплату после оформления заказа, который необходимо распечатать и оплатить. Средства будут зачислены на наш счет через 2-3 рабочих дня после оплаты заказа. При получении заказа клиентам будут выданы все необходимые документы для бухгалтерии, включая оригинал счета на оплату и накладную.
Акрил – материал, широко применяемый в изготовлении рукоятей ножей, независимо от назначения (от универсальных до кухонных). Они привлекают превосходными эстетическими свойствами материала с высокой светопропускной способностью. Готовые изделия обретают красивую глубину и могут быть окрашены почти в любой оттенок.
ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ НОЖЕЙ ИЗ СТАЛИ 95Х18
Одна из наиболее популярных марок сталей - 95х18. Данный металл отличается особой востребованностью и имеет конкурентные механические качества. Сталь 95х18 для ножей имеет плюсы и минусы.
Рассмотрим положительные стороны ножей из стали 95х18:
- высокая прочность;
- износостойкость;
- твердость материала;
- низкая цена;
- коррозийноустойчивость;