Кухонный нож Шеф №8 сталь Х12МФ, рукоять береста
- Характеристики
- Описание
- Отзывы1
- Сертификаты
Сталь клинка | Х12МФ |
Материал рукояти | Береста |
Длина клинка | 219 мм |
Толщина клинка | 2 мм |
Ширина клинка | 42 мм |
Длина рукояти | 121 мм |
Твёрдость клинка, HRC | 64 |
Испытанный образец ножа из стали Х12МФ «Шеф №8»,с рукоятью из дерева береста, не относится к холодному оружию и является разделочным ножом. Соответствуют требованиям ГОСТ Р 51644-2000 «Ножи разделочные и шкуросъёмные». Нож комплектуется ножнами из натуральной кожи и сертификатом. Нож имеет бритвенную заточку.
Кухонный нож Шеф №8 сталь Х12МФ, рукоять береста отзывы
0 | ||
0 | ||
0 | ||
0 | ||
0 | ||
1 | без оценки |
Бересту по достоинству славили с древних времен ремесленники. Это один из лучших материалов для изготовления рукоятей для ножей.
На сегодняшний день на рынке ножевой продукции огромный выбор сталей. Некоторые из них более известны, некоторые менее. Но, пожалуй, самой известной среди них является сталь х12мф российского производства. Самым распространенным зарубежным аналогом является немецкая сталь D2. Х12мф — инструментальная легированная сталь. Она широко применяется в машино- и судостроении, в автомобиле- и авиастроении.