Тяпка №8 сталь 95Х18 цельнометаллическая, рукоять венге

Точные характеристики и особенности конструкции

• Сталь клинка: 95Х18 — высоколегированная коррозионностойкая сталь с содержанием хрома, известна своей отличной устойчивостью к ржавчине и агрессивной среде, сохраняет рабочую остроту, твёрдость 58 HRC.
• Формат изделия: Цельнометаллическая конструкция обеспечивает максимальную прочность, исключает люфты и слабые места, гарантирует надёжную эксплуатацию даже при высоких нагрузках.
• Рукоять: Венге — прочная, плотная экзотическая древесина, устойчива к влаге и механическим повреждениям, приятна на ощупь и не скользит даже в мокрой руке.
• Длина и параметры клинка: 140 мм длина, 5 мм толщина, 75 мм ширина — массивный клинок, оптимальный для рубящих и тяговых операций, работы с плотными материалами, корнеплодами.
• Тип замка: Отсутствует, цельная тяпка.

Область применения и задачи

• Этот инструмент идеален для работы на кухне с крупными овощами, рубки зелени, разделки мяса с хрящами и суставами, а также для работы в саду и на выезде — например, для обработки корнеплодов, снятия коры, заготовки веток.
• Благодаря внушительной толщине и цельнометаллической конструкции тяпка выдерживает значительные нагрузки — не боится «ударной» работы.
• Форма клинка позволяет производить как рубящие, так и тяговые движения, что делает инструмент универсальным для разделки, нарезки и обвалки.

Преимущества и уникальные свойства

• Влагостойкость и коррозионная стойкость стали 95Х18 позволяют использовать тяпку даже во влажных и агрессивных средах без риска появления ржавчины.
• Износостойкость: твёрдость 58 HRC обеспечивает длительное сохранение остроты, минимизирует частоту заточки при правильном уходе.
• Лёгкость обслуживания: сталь 95Х18 хорошо воспринимает традиционные методы заточки, не требует специальных инструментов, рукоять из венге не впитывает влагу и легко очищается.
• Высокая эргономика: благодаря балансировке и форме ручки инструмент удобно лежит в руке, не выскальзывает при работе, снижает усталость кисти даже при длительном использовании.
• Эстетика ручной работы: каждый экземпляр уникален, древесина венге отличается глубоким цветом и выразительной текстурой, что делает тяпку не только рабочим инструментом, но и элементом кухонного или коллекционного антуража.

Ограничения и сферы, где тяпка нецелесообразна

• Не предназначена для тонких филигранных работ, требующих высокой деликатности и малой массы клинка (например, нарезка филе тонкими ломтями или ювелирная работа с овощами).
• Габариты и масса делают её неудобной для переноски в повседневном туристическом снаряжении или для работ, требующих высокой манёвренности на ограниченном пространстве.
• Не рекомендована для строгания или выполнения мелких резов, где необходим тонкий и острый кончик.

Рекомендации и выводы

Эта тяпка — выбор для тех, кто ценит мощь, надёжность и универсальность в кухонных и хозяйственных работах. Она станет незаменимым инструментом для шеф-поваров, охотников, дачников и всех, кто часто сталкивается с разделкой крупных продуктов, плотных овощей и мясных заготовок, а также для истинных ценителей ручной работы и эстетики. Специфический уход: рекомендуется после использования промывать и вытирать насухо, периодически натирать рукоять минеральным маслом для сохранения глубокого цвета и текстуры венге. Не подходит для деликатных работ и повседневного «походного» применения — это инструмент для серьёзных задач!