Нож складной филейный сталь х12мф (полированная), накладки G10 серые
- Характеристики
- Описание
- Отзывы0
- Доставка
- Оплата
| Сталь клинка | Х12МФ |
| Твёрдость клинка, HRC | 61-62 |
| Длина клинка | 120 мм |
| Толщина клинка | 1.8 мм |
| Ширина клинка | 20 мм |
| Материал рукояти | G10 |
| Длина рукояти | 145 мм |
| Тип замка | Liner-lock |
| Срок изготовления | 3 рабочих недели |
| Материал | G10 |
Разбор свойств и особенностей
- Клинок из стали Х12МФ (полированная), твёрдость 61-62 HRC: Эта инструментальная сталь славится выдающейся износостойкостью и твёрдостью, что обеспечивает долгую сохранность режущей кромки даже при интенсивном использовании. Полированная поверхность клинка повышает устойчивость к коррозии и облегчает уход.
- Филейная форма клинка, длина 120 мм, толщина 1.8 мм, ширина 20 мм: Узкий, длинный и тонкий клинок идеально подходит для деликатной и точной работы: филировки рыбы, разделки мяса и снятия кожи. Такая геометрия обеспечивает гибкость и управляемость движений.
- Рукоять из G10, серые накладки: Современный композитный материал гарантирует отличное сцепление даже влажными руками, не боится перепадов температуры и влаги. Эргономичная форма рукояти и оптимальная длина (145 мм) обеспечивают комфортную работу на протяжении длительного времени.
- Замок Liner-lock: Надёжная и простая в обслуживании система фиксации клинка, обеспечивающая безопасность при работе и лёгкость складывания ножа одной рукой.
Область применения, преимущества и ограничения
- Оптимальные задачи: Филейный складной нож предназначен для рыбалки, приготовления пищи на природе, разделки рыбы и мяса, точных кухонных и гастрономических операций. Отлично подходит для туристов, рыбаков, охотников и гастрономических энтузиастов.
- Удержание в руке: G10 надёжно фиксируется в руке даже в сложных условиях (влага, холод, жир), предотвращая случайное скольжение.
- Стойкость к влаге и коррозии: Х12МФ при полировке в сочетании с рукоятью из G10 демонстрирует хорошую устойчивость к влаге, однако при длительном контакте с агрессивной средой (солёная вода) требуется своевременный уход.
- Износостойкость и прочность: Твёрдость 61-62 HRC обеспечивает длительную остроту. Однако, из-за тонкой геометрии и высокой твёрдости нож не рассчитан на тяжёлые работы (колка, открытие консервов, поддевание).
- Лёгкость обслуживания: Х12МФ требует аккуратного заточного инструмента (желательно алмазные или керамические абразивы). Благодаря полировке уход упрощён: достаточно протирать и сушить после использования.
- Особенности формы: Филейная форма идеальна для точных, длинных и плавных разрезов. Не подходит для работ с костями, твердыми продуктами или грубого разделывания.
Уникальные моменты
- Ручная сборка и подбор материалов — G10 и Х12МФ — создаёт баланс долговечности, надёжности и эстетики.
- Полированная сталь не только защищает от коррозии, но и подчёркивает индивидуальность ножа.
- Складная конструкция и надёжный замок Liner-lock делают нож максимально безопасным и удобным для транспортировки.
Рекомендации по уходу
- После использования протирать клинок насухо, особенно после контакта с влагой или солёной рыбой.
- Для заточки использовать качественные алмазные или керамические инструменты, избегать слишком грубых абразивов.
- G10 не требует специального ухода — просто промойте водой и вытрите насухо.
Вывод и рекомендации
Этот нож — превосходный выбор для рыболовов, туристов и гурманов, ценящих качество и практичность ручной работы. Он идеально подойдёт для филировки, разделки и тонких кулинарных операций, станет надёжным спутником на природе и в домашней кухне. Не рекомендуется использовать для тяжёлых или силовых работ (рубка, костолом), а также пренебрегать регулярным уходом. Если для вас важны точность, лёгкость, надёжность и эстетика в одном изделии — этот нож станет вашим незаменимым инструментом.
Нож складной филейный сталь х12мф (полированная), накладки G10 серые отзывы
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 |
Доставка: Почта России — от 350 ₽, СДЭК — от 500 ₽ (до пункта выдачи или курьером) · 3–7 рабочих дней · оплата картой или при получении · точная стоимость — при оформлении заказа.
- Почта России — от 350 ₽, 3–7 рабочих дней, оплата при получении (наложенный платёж).
- СДЭК, до пункта выдачи — от 500 ₽, 3–7 рабочих дней, оплата при получении.
- Самовывоз — бесплатно, г. Ворсма, ул. Заводская, 1Б, по договорённости с менеджером.
Нож в наличии обычно отправляем в течение дня после подтверждения заказа, нож под заказ — когда он будет готов, в срок из карточки.
Посылку можно вскрыть и проверить до оплаты — это ваше право. Курьером до двери — СДЭК, выбирается при оформлении заказа. EMS и доставка в другие страны — по согласованию с менеджером: +7 (969) 763-96-59.
- Картой или через СБП — на сайте, сразу после оформления заказа.
- При получении — на почте, в пункте выдачи СДЭК или при самовывозе. За наложенный платёж почта или СДЭК берут комиссию — её оплачиваете вы, поэтому по предоплате дешевле.
- С помощью менеджера — по квитанции или счёту.
Подробнее — Оплата
Х12МФ — российская инструментальная сталь с высоким содержанием углерода (1,45–1,65 %) и хрома (11–12,5 %), по ГОСТ 5950. Её создавали для штампов и режущего инструмента, который должен долго не изнашиваться, а в ножах она ценится за стойкость режущей кромки и агрессивный рез. Сталь полунержавеющая: при обычном уходе не ржавеет, но от влаги и кислоты на клинке могут появиться пятна. Ближайшие зарубежные аналоги — американская D2 и немецкая 1.2379.
Похожие модели
