Топор-18 "Мясной" (варка металлов: углерод+ХВГ) рукоять ясень
- Характеристики
- Описание
- Отзывы1
- Доставка
- Оплата
| Срок изготовления | 1,5 месяца |
| Сталь топора | Углерод + ХВГ |
| Материал рукояти | Ясень |
| Твёрдость клинка, HRC | 57 |
| Высота (от режущей части до обуха) | 210 мм |
| Длина режущей части | 180 мм |
| Длина рукояти | 340 мм |
| Вес изделия | 1700 г |
Разбор свойств и особенностей конструкции
Сталь клинка: Топор выполнен из сочетания углеродистой стали с добавлением ХВГ (хром-ванадий-гибрид), что при твёрдости 57 HRC обеспечивает отличное сочетание прочности, износостойкости и длительного удержания заточки. Благодаря легированию ванадием и хромом сталь демонстрирует заметно повышенную устойчивость к истиранию и механическим нагрузкам, а также сохраняет рабочую остроту даже после интенсивного использования при рубке и разделке мяса.
Материал рукояти: Рукоять выполнена из ясеня — твёрдой, гибкой древесины, известной своей долговечностью и приятной текстурой. Длина рукояти 340 мм обеспечивает уверенный хват двумя руками, идеален для серийных движений без усталости.
Удержание в руке: Ясень не только красиво выглядит, но и прекрасно удерживается даже влажной или жирной рукой, снижая риск проскальзывания. Дерево амортизирует отдачу, что важно для длительной работы.
Стойкость к влаге и коррозии: Благодаря сплаву ХВГ топор устойчив к образованию ржавчины, однако как и любой инструмент из углеродистой стали, требует регулярного ухода и просушки после использования во влажных условиях, чтобы избежать появления коррозии на режущей кромке.
Износостойкость и прочность: Сталь ХВГ — одна из самых надёжных для мясных топоров: выдерживает динамические нагрузки на излом и скол, не требует частой переточки даже при интенсивной эксплуатации.
Лёгкость обслуживания: Заточка клинка проста благодаря оптимальному балансу твёрдости и вязкости стали; ясень не требует сложного ухода — достаточно периодического протирания и обработки маслом.
Область применения, преимущества и ограничения
Оптимальные задачи: Топор специально создан для мясных работ — разделки крупной туши, рубки костей, подготовки фарша. Идеален для профессиональных и домашних мясников, охотников, фермерских хозяйств.
Ограничения: Не подходит для тонких разделочных работ (филирования рыбы, нарезки овощей), а также для работы по очень твёрдой древесине или обработки строительных материалов. Не рекомендуется использовать как туристический универсал или для продолжительной работы под проливным дождём без своевременного ухода.
Уникальные особенности и исторический контекст
Топоры подобной формы — неотъемлемая часть мясных цехов и традиционных деревенских хозяйств. Сочетание ручной работы и современных сплавов выводит привычный инструмент на принципиально новый уровень по эргономике и долговечности. Ясеневая рукоять — классика, проверенная веками.
Рекомендации по уходу
Рекомендуется после каждого использования тщательно протирать клинок, просушивать и хранить в проветриваемом помещении. Ясеневая рукоять будет служить десятилетиями при минимальной обработке натуральным маслом. Для поддержания остроты достаточно стандартной стальной мусата или камня средней зернистости.
Итоговая рекомендация
Этот топор — идеальный выбор для мясников, охотников и всех, кто ценит качество ручной работы, а также ищет надёжный инструмент для регулярной разделки мяса и костей. Не рекомендуется в качестве универсального полевого ножа или для задач, требующих филигранной точности. Для профессионалов, ценящих функциональность, долговечность и эстетику натуральных материалов.
Топор-18 "Мясной" (варка металлов: углерод+ХВГ) рукоять ясень отзывы
| 1 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 |
Доставка: Почта России — от 350 ₽, СДЭК — от 500 ₽ (до пункта выдачи или курьером) · 3–7 рабочих дней · оплата картой или при получении · точная стоимость — при оформлении заказа.
- Почта России — от 350 ₽, 3–7 рабочих дней, оплата при получении (наложенный платёж).
- СДЭК, до пункта выдачи — от 500 ₽, 3–7 рабочих дней, оплата при получении.
- Самовывоз — бесплатно, г. Ворсма, ул. Заводская, 1Б, по договорённости с менеджером.
Нож в наличии обычно отправляем в течение дня после подтверждения заказа, нож под заказ — когда он будет готов, в срок из карточки.
Посылку можно вскрыть и проверить до оплаты — это ваше право. Курьером до двери — СДЭК, выбирается при оформлении заказа. EMS и доставка в другие страны — по согласованию с менеджером: +7 (969) 763-96-59.
- Картой или через СБП — на сайте, сразу после оформления заказа.
- При получении — на почте, в пункте выдачи СДЭК или при самовывозе. За наложенный платёж почта или СДЭК берут комиссию — её оплачиваете вы, поэтому по предоплате дешевле.
- С помощью менеджера — по квитанции или счёту.
Подробнее — Оплата
Древесина ясеня – материал, широко востребованный среди мастеров, работающих с деревом. Она входит в число твёрдых и тяжёлых пород, и требует преимущественно механической обработки. Ее редко подвергают окрашиванию, поскольку возможно ухудшение цвета. Но допускается пропитка морилкой.
Похожие модели
![Топор-18 "Мясной" (варка металлов: углерод+ХВГ) рукоять ясень брашированный](/wa-data/public/shop/products/50/81/8150/images/32923/32923.300x190.jpg "Топор-18 "Мясной" (варка металлов: углерод+ХВГ) рукоять ясень брашированный")
