Тяпка №6 цельнометаллическая сталь дамаск, рукоять венге
- Характеристики
- Описание
- Отзывы1
- Доставка
- Оплата
| Срок изготовления | 2-3 рабочих недели |
| Сталь клинка | Дамасская |
| Материал рукояти | Венге |
| Длина клинка | 165 мм |
| Толщина клинка | 5 мм |
| Ширина клинка | 85 мм |
| Длина рукояти | 145 мм |
| Твёрдость клинка, HRC | 62 |
Анализ свойств и особенностей
- Сталь клинка – дамасская, твёрдость 62 HRC: Дамасская сталь славится своей высокой прочностью, отличной износостойкостью и уникальным рисунком на поверхности. Твердость 62 HRC обеспечивает выдающуюся остроту и долговечность режущей кромки, что особенно важно для инструментов, предназначенных для интенсивной работы с материалами разной плотности.
- Конструкция – цельнометаллическая: Монолитное исполнение гарантирует максимальную прочность и надёжность. Отсутствие слабых мест и соединений – залог долговечности даже при серьезных нагрузках.
- Рукоять – венге: Тропическая древесина венге известна своей стойкостью к влаге, механическим воздействиям и минимальным риском растрескивания. Благодаря текстуре дерево не скользит, даже если рука влажная. Эргономичная длина рукояти (145 мм) обеспечивает отличное сцепление для работы одной или обеими руками.
- Габариты и форма клинка: Длина клинка – 165 мм, ширина – 85 мм, толщина – 5 мм. Такая геометрия оптимальна для тяпок: широкий, массивный клинок позволяет эффективно работать с крупными овощами, кореньями, мясом, рубить и отделять части продуктов, а также выполнять работы по разделке и обрубке небольших костей.
- Влагостойкость и уход: Благодаря дамасской стали и рукояти из венге, тяпка устойчива к влаге и коррозии, однако рекомендован бережный уход (мытье и сушка после использования, периодическая обработка рукояти маслом для сохранения внешнего вида).
- Заточка и обслуживание: Дамасская сталь хорошо держит заточку, но требует аккуратного подхода к правке. Легко затачивается на качественных камнях.
Оптимальная область применения
- Работа с крупными овощами и корнеплодами, шинковка капусты.
- Рубка мяса, птицы, деликатная работа с костями.
- Подходит для гастрономических задач на кухне и на природе – незаменим на пикнике, в походе, на охоте для разделки продуктов.
- Благодаря эффектному рисунку дамаска и натуральной рукояти из венге, изделие станет украшением любой коллекции кухонных и охотничьих инструментов.
Ограничения
- Не предназначена для тяжелой рубки крупных костей или древесины – при подобных нагрузках возможно повреждение режущей кромки.
- Из-за массивности и ширины клинка не подходит для тонкой филировки и филигранных работ, требующих особой деликатности.
- Не рекомендуется мыть в посудомоечной машине из-за натурального дерева рукояти.
Уникальные особенности
- Ручная работа с вниманием к каждой детали – каждая тяпка обладает своим неповторимым узором дамаска.
- Экзотическая древесина венге не только эстетична, но и практична – устойчива к влаге и износу.
- Цельнометаллическая конструкция – залог максимальной надежности и долговечности.
- Исторические традиции: форма тяпки вдохновлена классическими инструментами восточной кухни, объединяя многовековые технологии и современные материалы.
Рекомендации и итог
Эта тяпка станет идеальным выбором для увлеченных кулинаров, охотников и коллекционеров, ценящих сочетание эстетики, функциональности и ручной работы. Оптимальна для разделки мяса, овощей, приготовления на природе и в домашней кухне. Особенно подойдет тем, кто ищет долговечный, прочный и эффектный инструмент для ежедневного использования или в подарок. Не рекомендуется для тонкой нарезки и рубки твердых костей. Уход прост: после каждого использования промывайте, тщательно сушите и периодически обрабатывайте рукоять маслом для сохранения её красоты и устойчивости к влаге.
Тяпка №6 цельнометаллическая сталь дамаск, рукоять венге отзывы
| 1 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 |
Доставка: Почта России — от 350 ₽, СДЭК — от 500 ₽ (до пункта выдачи или курьером) · 3–7 рабочих дней · оплата картой или при получении · точная стоимость — при оформлении заказа.
- Почта России — от 350 ₽, 3–7 рабочих дней, оплата при получении (наложенный платёж).
- СДЭК, до пункта выдачи — от 500 ₽, 3–7 рабочих дней, оплата при получении.
- Самовывоз — бесплатно, г. Ворсма, ул. Заводская, 1Б, по договорённости с менеджером.
Нож в наличии обычно отправляем в течение дня после подтверждения заказа, нож под заказ — когда он будет готов, в срок из карточки.
Посылку можно вскрыть и проверить до оплаты — это ваше право. Курьером до двери — СДЭК, выбирается при оформлении заказа. EMS и доставка в другие страны — по согласованию с менеджером: +7 (969) 763-96-59.
- Картой или через СБП — на сайте, сразу после оформления заказа.
- При получении — на почте, в пункте выдачи СДЭК или при самовывозе. За наложенный платёж почта или СДЭК берут комиссию — её оплачиваете вы, поэтому по предоплате дешевле.
- С помощью менеджера — по квитанции или счёту.
Подробнее — Оплата
Венге – редкий и ценный сорт древесины, добываемый из тропических деревьев рода Millettia. Экзотическое растение можно встретить в джунглях Мозамбика, Конго и других стран Африки. Оно относится к числу исчезающих, и в силу редкости и дороговизны за ним развернулась настоящая охота.
История дамасской стали уходит глубоко в древность. Существует несколько версий возникновения фразы «дамасский клинок». Одни ученые историки говорят, что первыми дамасские мечи стали ковать Гималайские кузнецы, другие говорят, что Индийские и Персидские, третьи Сирийские. Впрочем, доподлинно мы скорее всего никогда и не узнаем, где и когда появился первый дамасский клинок.
Категории:ДамаскКухонные ножиТяпки и топорики
Похожие модели
Возможно вас заинтересует
