Нож Узбекский цельнометаллический средний сталь дамаск, рукоять венге
- Характеристики
- Описание
- Сертификаты
- Отзывы0
- Доставка
- Оплата
| Сталь клинка | Дамасская |
| Твёрдость клинка, HRC | 62 |
| Длина клинка | 142 мм |
| Толщина клинка | 3.8 мм |
| Ширина клинка | 39 мм |
| Форма клинка | Trailing point |
| Материал рукояти | Венге |
| Длина рукояти | 128 мм |
| Срок изготовления | 3 рабочих недели |
Анализ свойств и особенностей
- Сталь клинка — дамасская, твёрдость HRC 62: Дамасская сталь славится высокой износостойкостью и великолепной резучестью за счет уникальной структуры. Твёрдость на уровне 62 HRC говорит о выдающейся стойкости режущей кромки — нож долго сохраняет остроту, выдерживает нагрузки на срез и не боится интенсивной работы. Однако при высоких нагрузках на излом требует аккуратности, чтобы избежать сколов.
- Материал рукояти — венге: Венге — это африканское твёрдое дерево темного оттенка с красивой текстурой. Обеспечивает надежный хват даже влажными руками и отличается высокой устойчивостью к истиранию и воздействию влаги. Материал приятен на ощупь, долговечен и придаёт ножу статусный вид.
- Форма клинка — Trailing point: Заострённое, приподнятое острие делает клинок идеальным для деликатных работ, например, нарезки, филировки и снятия шкуры. Такая геометрия позволяет выполнять точные и плавные движения, облегчая работу с продуктами и материалами.
- Габариты: Длина клинка 142 мм и толщина 3,8 мм обеспечивают баланс между манёвренностью и прочностью. Средний размер отлично подходит для универсальных задач — от кухонной нарезки до легких хозяйственно-бытовых работ.
- Цельнометаллическая конструкция: Высокая прочность и надёжность — нож не боится значительных нагрузок на рукоять и легко переживёт десятилетия активной эксплуатации.
Оптимальная область применения
- Превосходен для кухонной работы: нарезка мяса, рыбы, разделка птицы, нарезка овощей и фруктов.
- Идеален для точных работ, требующих филигранного контроля — благодаря форме trailing point нож отлично подходит для снятия шкуры, филировки и декоративной подачи.
- Подойдёт для пикника, кемпинга, как универсальный помощник в туристическом походе.
- Цельнометаллическая конструкция и рукоять из венге позволяют использовать нож в сложных условиях, не опасаясь расслоения или деформации рукояти.
- Коллекционная ценность: дамасская сталь и венге делают нож не только практичным инструментом, но и желанным объектом для коллекционеров.
Преимущества и ограничения
- Преимущества:
- Длительное сохранение остроты режущей кромки.
- Высокая эстетика благодаря дамаску и элитной древесине венге.
- Устойчивость к влаге и истиранию (венге).
- Уверенный хват за счёт эргономики и текстуры рукояти.
- Выраженный универсализм по задачам — от кухни до похода.
- Ограничения:
- Не рекомендуется для тяжёлых силовых работ (рубка костей, вскрытие жёстких материалов) — возможны сколы из-за высокой твёрдости и характерных особенностей дамаска.
- Требует бережного отношения при работе на излом.
- Дамасская сталь нуждается в регулярной протирке и хранении в сухом месте для избежания коррозии.
Особенности ухода
- После использования мойте нож вручную мягкой губкой без агрессивных чистящих средств.
- Вытирайте насухо сразу после мытья.
- Для сохранения структуры и блеска дамаска периодически смазывайте клинок нейтральным маслом.
- Рукоять из венге не требует особого ухода, но рекомендуется избегать длительного контакта с водой.
- Для заточки используйте качественные водные камни, подходящие для твёрдых сталей.
Вывод и рекомендации
Этот нож станет идеальным выбором для ценителей ручной работы, коллекционеров, любителей качественной кухонной утвари и требовательных туристов. Он особенно хорош для деликатной нарезки, повседневной кухни и аккуратных походных задач. Не лучший выбор для тяжёлой работы по костям или грубым материалам. Если вы цените эстетику, долговечность и универсальность, а также готовы уделить немного внимания уходу — этот нож будет надёжным спутником и украшением вашей коллекции.
Нож Узбекский цельнометаллический средний сталь дамаск, рукоять венге отзывы
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 |
Доставка: Почта России — от 350 ₽, СДЭК — от 500 ₽ (до пункта выдачи или курьером) · 3–7 рабочих дней · оплата картой или при получении · точная стоимость — при оформлении заказа.
- Почта России — от 350 ₽, 3–7 рабочих дней, оплата при получении (наложенный платёж).
- СДЭК, до пункта выдачи — от 500 ₽, 3–7 рабочих дней, оплата при получении.
- Самовывоз — бесплатно, г. Ворсма, ул. Заводская, 1Б, по договорённости с менеджером.
Нож в наличии обычно отправляем в течение дня после подтверждения заказа, нож под заказ — когда он будет готов, в срок из карточки.
Посылку можно вскрыть и проверить до оплаты — это ваше право. Курьером до двери — СДЭК, выбирается при оформлении заказа. EMS и доставка в другие страны — по согласованию с менеджером: +7 (969) 763-96-59.
- Картой или через СБП — на сайте, сразу после оформления заказа.
- При получении — на почте, в пункте выдачи СДЭК или при самовывозе. За наложенный платёж почта или СДЭК берут комиссию — её оплачиваете вы, поэтому по предоплате дешевле.
- С помощью менеджера — по квитанции или счёту.
Подробнее — Оплата
Венге – редкий и ценный сорт древесины, добываемый из тропических деревьев рода Millettia. Экзотическое растение можно встретить в джунглях Мозамбика, Конго и других стран Африки. Оно относится к числу исчезающих, и в силу редкости и дороговизны за ним развернулась настоящая охота.
История дамасской стали уходит глубоко в древность. Существует несколько версий возникновения фразы «дамасский клинок». Одни ученые историки говорят, что первыми дамасские мечи стали ковать Гималайские кузнецы, другие говорят, что Индийские и Персидские, третьи Сирийские. Впрочем, доподлинно мы скорее всего никогда и не узнаем, где и когда появился первый дамасский клинок.
Похожие модели
