Нож из стали S390 «Орлан», рукоять мокумэ-ганэ, черный граб, зуб мамонта и железное дерево

Анализ свойств и особенностей ножа

Сталь клинка (S390, твердость 70 HRC):
S390 — инструментальная быстрорежущая порошковая сталь, относящаяся к премиальному сегменту. Твердость 70 HRC обеспечивает исключительную износостойкость и долгую сохранность режущей кромки даже при интенсивных работах. Благодаря высокой концентрации вольфрама и кобальта, клинок отлично сопротивляется износу и идеально подходит для задач, требующих сверхдолгого реза. Однако подобная твердость накладывает ограничения по хрупкости: клинок не предназначен для грубых работ с боковыми нагрузками или силового вскрытия твердых материалов.

Сталь S390 обладает хорошей коррозионной стойкостью благодаря легирующим элементам, но не является полностью нержавеющей — при длительном воздействии влаги или агрессивных сред рекомендуется дополнительный уход (протирка и смазывание).

Рукоять (мокумэ-ганэ, черный граб, зуб мамонта, железное дерево):
Уникальное сочетание ценных и редких материалов превращает нож в произведение искусства. Мокумэ-ганэ — японская техника создания многослойного металла с эффектным рисунком, придающая рукояти индивидуальность. Черный граб и железное дерево известны своей плотностью, стойкостью к влаге и формоустойчивостью, а вставка из зуба мамонта добавляет аутентичности и коллекционной ценности.
Такая рукоять обеспечивает отличный хват даже во влажных условиях, устойчива к растрескиванию и деформации. Благодаря эргономичной форме нож удобно лежит в руке в течение долгого времени, что важно как для работы, так и для эстетического наслаждения.

Геометрия клинка (длина 130 мм, ширина 32 мм, толщина 2.4 мм):
Оптимальное сочетание размеров позволяет использовать нож как универсальный рабочий инструмент для точной резки: работа по дереву, филе, разделка, повседневные задачи на природе и дома. Толщина 2.4 мм придает клинку баланс между легкостью и прочностью, а ширина 32 мм делает изделие удобным для контролируемого реза.
Обратите внимание: отсутствие массивной толщины клинка и сверхтвердость ограничивают использование ножа для работ по костям, вскрытия металлических банок и тяжелого батонинга.

Легкость обслуживания:
S390 требует профессионального подхода к заточке: клинок держит остроту в разы дольше, чем большинство аналогов, но сам процесс заточки сложнее и требует качественных алмазных или керамических инструментов. Для ухода достаточно своевременной протирки, особенно после контакта с влагой, и периодического нанесения защитного масла на сталь и деревянные элементы рукояти.

Оптимальная область применения, преимущества и ограничения

• Идеально подходит: для коллекционеров, эстетов, знатоков редких пород стали, охотников и туристов, ценящих долговечный рез и эксклюзивность; филировочные работы, фуд-арт, деликатные операции на природе, премиальный подарок.
• Ограничения: не предназначен для тяжелых работ с сильными боковыми нагрузками, ударных нагрузок, работы по металлическим или костным поверхностям. Не рекомендуется для промышленных или хозяйственных задач, требующих частой и простой заточки.

Краткая рекомендация и уход

Этот нож — лучший выбор для ценителей искусства и качества, ищущих эксклюзивный инструмент для точных работ, коллекции или дорогого подарка. Сочетание элитных материалов, ручной работы и уникального дизайна выгодно выделяет нож на фоне серийных изделий. Обеспечьте сухое хранение, используйте только для соответствующих задач, регулярно ухаживайте за сталью и рукоятью, чтобы сохранить внешний вид и функциональность на долгие годы.