Набор ножей для просфор (копие) сталь х12мф рукоять венге (NEW)
- Характеристики
- Описание
- Отзывы0
- Сертификаты
- Доставка
- Оплата
Сталь клинка | 95х18 |
Материал рукояти | Венге |
Твёрдость клинка, HRC | 61-62 |
Тип замка | Liner-lock |
Разбор свойств и особенностей
Сталь клинка – 95Х18 (твёрдость 61-62 HRC): Эта нержавеющая сталь российского производства известна своей высокой коррозионной стойкостью благодаря содержанию ~18% хрома. Твёрдость 61-62 HRC говорит о выдающейся износостойкости и длительном сохранении заточки, что особенно важно для ножей, используемых в работе с хлебобулочными изделиями: клинок долго остается острым даже при частом использовании. Однако высокая твёрдость снижает ударную вязкость – клинок менее устойчив к сильным боковым нагрузкам или сколам при нецелевом применении.
Материал рукояти – венге: Африканское твёрдое дерево венге ценится за исключительную прочность, влагостойкость и оригинальный глубокий тёмный цвет с выразительной текстурой. Такая рукоять устойчива к износу и деформациям, не скользит даже во влажной руке, обеспечивая надёжный хват при любом положении.
Механизм – Liner-lock: Современный замок типа "лайнер-лок" надёжно фиксирует клинок в рабочем положении, позволяя безопасно и быстро складывать или раскрывать нож при необходимости.
Область применения и особенности эксплуатации
Назначение: Набор ножей оптимален для работы с просфорами – церковными хлебами и аналогичной выпечкой. Благодаря остро заточенному клинку из 95Х18 и эргономичной рукояти из венге эти ножи позволяют выполнять аккуратные разрезы, не кроша и не мну структуру хлеба.
Особенности применения: Ножи прекрасно подходят для ритуальных, церемониальных и бытовых задач, связанных с нарезкой хлеба, выпечки, мягких продуктов. Лёгкость обслуживания (95Х18 хорошо переносит заточку стандартными абразивами и не ржавеет при правильном уходе) делает набор удобным для постоянной эксплуатации, даже при интенсивном использовании.
Преимущества и ограничения
- Высокая коррозионная стойкость клинка – не требуется сложного ухода, достаточно протирать сухой салфеткой после использования.
- Длительное сохранение остроты благодаря высокой твёрдости стали.
- Эргономичная рукоять из венге – надёжный хват даже влажными руками, эстетика экзотической древесины.
- Простота заточки и обслуживания.
- Надёжный механизм liner-lock для безопасной работы.
- Ограничения: Не рекомендуется использовать для рубки костей, вскрытия жестких упаковок, работы с твёрдыми и абразивными материалами – из-за высокой твёрдости возможны сколы или повреждение режущей кромки при грубом обращении. Не предназначен для охоты, туристических задач и силовой работы.
Рекомендации по уходу
Сталь 95Х18 и дерево венге не требуют сложного ухода: достаточно промывать нож после использования и вытирать насухо. Для поддержания блеска и защиты древесины рукояти рекомендуется периодически протирать её пищевым минеральным маслом.
Краткая итоговая рекомендация
Этот набор ручной работы – идеальное решение для священников, церковнослужителей и всех, кто ценит точность и аккуратность в работе с просфорами и выпечкой. Выбор для тех, кто ищет сочетание долговечности, роскошной эстетики и практичности, но не планирует использовать ножи для силовых задач или экстремальных условий.
Набор ножей для просфор (копие) сталь х12мф рукоять венге (NEW) отзывы
Все отправления, которые мы доставляем через Почту России и СДЭК, проходят обязательную проверку содержимого перед тем, как будут вручены и оплачены.
Вы имеете полное право требовать проверки содержимого посылки перед ее получением.
Способы доставки:
1. Оплата при получении наложенным платежом (доступно при доставке Почтой России). Этот способ самый популярный, но, к сожалению, самый дорогой. Помимо стоимости доставки, Вам придется оплатить процент за перевод денежных средств, что составляет около 4-5% от стоимости заказа.
3. Оплата банковской картой VISA или электронными деньгами через центр онлайн-платежей Payanyway. Полная безопасность платежей, все приватные сведения о Вашем платежном средстве вводятся в момент платежа на сайте платежной системы Payanyway по защищенному протоколу.
3. Оплата по квитанции через любое отделение Сбербанка. Квитанция формируется автоматически после оформления заказа, а денежные средства будут зачислены на наш расчетный счет в течение 2-4 рабочих дней.
4.Оплата заказов юридическими лицами возможна только безналичным расчетом. Клиентам будет автоматически сформирован счет на оплату после оформления заказа, который необходимо распечатать и оплатить. Средства будут зачислены на наш счет через 2-3 рабочих дня после оплаты заказа. При получении заказа клиентам будут выданы все необходимые документы для бухгалтерии, включая оригинал счета на оплату и накладную.