Набор ножей для просфоры 95Х18 венге с гравировкой
- Характеристики
- Описание
- Отзывы1
- Доставка
- Оплата
| Сталь клинка | 95Х18 |
| Твёрдость клинка, HRC | 58 |
| Толщина клинка | 2.5 мм |
| Материал рукояти | Венге |
| Срок изготовления | 3 рабочих недели |
Точные характеристики и материалы
Клинки выполнены из высококлассной нержавеющей стали 95Х18 с твердостью 58 HRC, что обеспечивает отличную стойкость к износу и сохранение режущей кромки даже при регулярной работе. Эта марка стали славится своей устойчивостью к коррозии — ножи не боятся влажности, не ржавеют и идеально подходят для использования в условиях кухни или храма, где чистота и санитария критически важны.
Толщина клинка 2,5 мм гарантирует необходимую прочность и точность реза: ножи не ломаются и не гнутся даже при деликатной работе с тестом.
Рукоять изготовлена из натурального африканского венге — редкой, плотной и долговечной породы дерева, устойчива к влаге, загрязнениям и не впитывает запахи. Натуральная текстура венге гармонично сочетается с классическим стилем церковного инвентаря, а гравировка придаёт ножам особую индивидуальность и торжественность.
Эргономика и удобство использования
Продуманная форма рукояти из венге обеспечивает уверенное и комфортное удержание ножа в руке — даже при длительной работе рука не устаёт, а дерево не скользит во влажных ладонях. Ножи легки и уравновешены, что позволяет выполнять филигранные задачи, требующие максимальной точности.
Наличие гравировки не только украшает изделие, но и предотвращает соскальзывание руки.
Назначение и оптимальные задачи
Набор предназначен специально для изготовления и разрезания просфор, а также других видов церковной выпечки, где особенно важны чистота разреза и деликатность обращения с тестом. Тонкое и прочное лезвие позволяет выполнять идеальные ровные срезы без замятия кромок и крошения.
Ножи подходят для домашнего и профессионального использования в церквях, монастырях, а также в семьях, где чтят традиции.
Благодаря гигиеничности материалов и легкости ухода набор может использоваться в условиях повышенных требований к чистоте.
Ограничения и особенности ухода
Сталь 95Х18 практически не требует особого ухода и легко точится даже простыми средствами — восстановить остроту клинка может любой пользователь без специального опыта.
Рукоять из венге устойчива к влажности, но для сохранения её первозданного блеска рекомендуется избегать длительного замачивания и регулярно протирать насухо.
Набор не предназначен для рубящих и тяжёлых работ, разделки костей или твердых продуктов: клинок заточен для филигранной, аккуратной работы с мягким тестом и сдобой, где важна максимальная чистота разреза.
Вывод и рекомендации
Этот набор станет идеальным выбором для тех, кто ценит традиции, эстетику и безупречное качество ручной работы. Он особенно хорош для церковных служителей, пекарей просфор и всех, кто ищет красивое, долговечное и стерильное решение для работы с тестом. Высокая стойкость к коррозии, долговечная острота и роскошная рукоять из венге делают набор не только практичным инструментом, но и достойным подарком или элементом коллекции.
Для повседневной кухни, требующей универсальности и обработки твердых продуктов, рекомендуется подобрать специализированные ножи другого типа.
Набор ножей для просфоры 95Х18 венге с гравировкой отзывы
| 1 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 |
Доставка: Почта России — от 350 ₽, СДЭК — от 500 ₽ (до пункта выдачи или курьером) · 3–7 рабочих дней · оплата картой или при получении · точная стоимость — при оформлении заказа.
- Почта России — от 350 ₽, 3–7 рабочих дней, оплата при получении (наложенный платёж).
- СДЭК, до пункта выдачи — от 500 ₽, 3–7 рабочих дней, оплата при получении.
- Самовывоз — бесплатно, г. Ворсма, ул. Заводская, 1Б, по договорённости с менеджером.
Нож в наличии обычно отправляем в течение дня после подтверждения заказа, нож под заказ — когда он будет готов, в срок из карточки.
Посылку можно вскрыть и проверить до оплаты — это ваше право. Курьером до двери — СДЭК, выбирается при оформлении заказа. EMS и доставка в другие страны — по согласованию с менеджером: +7 (969) 763-96-59.
- Картой или через СБП — на сайте, сразу после оформления заказа.
- При получении — на почте, в пункте выдачи СДЭК или при самовывозе. За наложенный платёж почта или СДЭК берут комиссию — её оплачиваете вы, поэтому по предоплате дешевле.
- С помощью менеджера — по квитанции или счёту.
Подробнее — Оплата
Венге – редкий и ценный сорт древесины, добываемый из тропических деревьев рода Millettia. Экзотическое растение можно встретить в джунглях Мозамбика, Конго и других стран Африки. Оно относится к числу исчезающих, и в силу редкости и дороговизны за ним развернулась настоящая охота.
Похожие модели
![Нож "Хариус" из стали 95х18 цельнометаллический, накладки венге (распродажа)](/wa-data/public/shop/products/91/98/9891/images/45905/45905.300x190.JPG "Нож "Хариус" из стали 95х18 цельнометаллический, накладки венге (распродажа)")
![Нож "Охотник" сталь 95х18 рукоять ясень (распродажа)](/wa-data/public/shop/products/00/96/9600/images/44396/44396.300x190.JPG "Нож "Охотник" сталь 95х18 рукоять ясень (распродажа)")
![Нож "Универсал" сталь 95х18 рукоять ясень (распродажа)](/wa-data/public/shop/products/93/95/9593/images/44379/44379.300x190.JPG "Нож "Универсал" сталь 95х18 рукоять ясень (распродажа)")
