Набор ножей; Шеф №11,№12,№13 на подставке сталь дамаск рукоять черный граб карельская береза
- Характеристики
- Описание
- Отзывы0
| Сталь клинка | Дамаск |
| Материал рукояти | Карельская береза, Черный граб |
| Длина клинка | 190 мм |
| Толщина клинка | 1.9 мм |
| Ширина клинка | 40 мм |
| Длина рукояти | 145 мм |
| Твёрдость клинка, HRC | 62 |
Испытанный образец ножей из дамасской стали «Шеф №11,№12,№13»,с рукоятью из дерева черный граб карельская береза, не относятся к холодному оружию и являются разделочными ножоми. Соответствуют требованиям ГОСТ Р 51644-2000 «Ножи разделочные и шкуросъёмные». Ножи комплектуется сертификатами. Ножи имеют бритвенную заточку.
Набор ножей; Шеф №11,№12,№13 на подставке сталь дамаск рукоять черный граб карельская береза отзывы
Граб — род лиственных деревьев, из древесины которого изготавливают множество разнообразных предметов. В том числе его используют для создания рукоятей ножей. Такие к сферам его применения относится производства музыкальных инструментов, паркетных досок, токарных инструментов и т.д.
История дамасской стали уходит глубоко в древность. Существует несколько версий возникновения фразы «дамасский клинок». Одни ученые историки говорят, что первыми дамасские мечи стали ковать Гималайские кузнецы, другие говорят, что Индийские и Персидские, третьи Сирийские. Впрочем, доподлинно мы скорее всего никогда и не узнаем, где и когда появился первый дамасский клинок.
Возможно вас заинтересует
