Тяпка №5 сталь дамаск полный камень, рукоять черный граб рог лося
- Характеристики
- Описание
- Отзывы1
- Доставка
- Оплата
| Срок изготовления | 2-3 рабочих недели |
| Сталь клинка | Дамасская |
| Материал рукояти | Рог лося, Черный граб |
| Длина клинка | 150 мм |
| Толщина клинка | 5 мм |
| Ширина клинка | 85 мм |
| Длина рукояти | 140 мм |
| Твёрдость клинка, HRC | 62 |
| Вес изделия | 530 гр |
Анализ свойств и особенностей
- Сталь клинка – дамасская, твердость 62 HRC: Высококачественный дамаск обеспечивает отличную износостойкость, долгую сохранность режущей кромки и характерный выразительный рисунок. Твердость 62 HRC гарантирует превосходную стойкость к затуплению при интенсивной работе, однако требует аккуратности: очень твердый клинок может быть чувствителен к сильным боковым нагрузкам и ударам по костям или замороженным продуктам.
- Габариты клинка: Длина 150 мм, ширина 85 мм, толщина 5 мм. Такая геометрия — классическая для тяпок (топориков) универсального назначения: мощный, широкий клинок позволяет уверенно работать с мясом (в том числе с крупными кусками), измельчать овощи и выполнять тяжелые задачи в полевых или кухонных условиях.
- Материалы рукояти – рог лося и черный граб: Рог лося известен своей шероховатостью и цепкостью, благодаря чему рукоять надежно удерживается даже мокрыми или жирными руками. Черный граб — благородная и плотная древесина с высокой влагостойкостью, устойчива к деформациям и отлично противостоит износу. Сочетание этих материалов не только функционально, но и подчеркивает уникальность ручной работы.
- Коррозионная стойкость: Дамасская сталь традиционно обладает хорошей устойчивостью к влаге за счет многослойной структуры и высококачественной термообработки, однако требует своевременной очистки и просушки после использования для предотвращения коррозии.
- Легкость обслуживания: Дамаск, несмотря на твердость, хорошо поддается заточке на профессиональных камнях и не требует частой правки. Рукоять практически не нуждается в дополнительном уходе, кроме периодического протирания и просушивания.
- Особенности формы: Широкий рабочий клинок с массивным обухом идеален для рубки, измельчения, нарезки и работы с продуктами разной плотности. Слегка изогнутая режущая кромка облегчает раскачивающие движения при шинковке овощей и зелени.
Область применения, преимущества и ограничения
- Оптимальные задачи: Разделка и рубка мяса без костей, шинковка овощей, подготовка продуктов для тушения и жарки, экспедиции, охота и рыбалка, туристическая кухня. Благодаря массивности и отличному удержанию в руке тяпка превосходно подходит для длительной работы без усталости.
- Ограничения: Не рекомендуется использовать для рубки крупных костей, сильных ударов по твердым предметам и работы по металлу — из-за высокой твердости возможны сколы. Также не предназначен для деликатных задач, требующих тонкой филировки или филигранной нарезки.
Уникальные преимущества и отличительные особенности
- Эксклюзивная ручная работа: каждая тяпка уникальна благодаря натуральным материалам рукояти и рисунку дамасской стали.
- Продуманная эргономика и баланс — гарантируют уверенное, безопасное удержание в любых условиях.
- Выразительный внешний вид: сочетание рога лося и черного граба добавляет изделию коллекционную ценность.
Рекомендации по уходу
- После использования протирайте клинок насухо, избегайте хранения во влажной среде.
- Периодически можно смазывать клинок минеральным или специальным маслом для предотвращения появления пятен.
- Рукоять из рога и граба не требует ежедневного ухода, достаточно протирать сухой мягкой тканью.
- Заточку производить на водных камнях или с помощью профессиональных приспособлений.
Вывод и рекомендации
Эта тяпка — идеальный выбор для тех, кто ценит искусство ручной работы и ищет мощный, универсальный инструмент для кухни, охоты, рыбалки или туризма. Изделие станет не только надежным помощником в работе с продуктами высокой плотности, но и достойным экземпляром частной коллекции. Не рекомендуется для тех, кому важны исключительно деликатные задачи или работа с твердыми костями — для этого лучше подобрать специализированный нож или топор.
Тяпка №5 сталь дамаск полный камень, рукоять черный граб рог лося отзывы
| 0 | ||
| 1 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 |
Доставка: Почта России — от 350 ₽, СДЭК — от 500 ₽ (до пункта выдачи или курьером) · 3–7 рабочих дней · оплата картой или при получении · точная стоимость — при оформлении заказа.
- Почта России — от 350 ₽, 3–7 рабочих дней, оплата при получении (наложенный платёж).
- СДЭК, до пункта выдачи — от 500 ₽, 3–7 рабочих дней, оплата при получении.
- Самовывоз — бесплатно, г. Ворсма, ул. Заводская, 1Б, по договорённости с менеджером.
Нож в наличии обычно отправляем в течение дня после подтверждения заказа, нож под заказ — когда он будет готов, в срок из карточки.
Посылку можно вскрыть и проверить до оплаты — это ваше право. Курьер до двери и доставка в другие страны — по согласованию с менеджером: +7 (969) 763-96-59.
- Картой или через СБП — на сайте, сразу после оформления заказа.
- При получении — на почте, в пункте выдачи СДЭК или при самовывозе. За наложенный платёж почта или СДЭК берут комиссию — её оплачиваете вы, поэтому по предоплате дешевле.
- С помощью менеджера — по квитанции или счёту.
Подробнее — Оплата
Рога лося из-за своей формы называются «лопатами» и они имеют роговые отростки. По их количеству судят о возрасте животного. Осенью лось скидывает рога, некоторые экземпляры которых достигают длины до 1м и до 10кг веса, но обычно 40-70 см.
Граб — род лиственных деревьев, из древесины которого изготавливают множество разнообразных предметов. В том числе его используют для создания рукоятей ножей. Такие к сферам его применения относится производства музыкальных инструментов, паркетных досок, токарных инструментов и т.д.
История дамасской стали уходит глубоко в древность. Существует несколько версий возникновения фразы «дамасский клинок». Одни ученые историки говорят, что первыми дамасские мечи стали ковать Гималайские кузнецы, другие говорят, что Индийские и Персидские, третьи Сирийские. Впрочем, доподлинно мы скорее всего никогда и не узнаем, где и когда появился первый дамасский клинок.
Похожие модели
