Набор ножей для просфоры дамаск карельская береза рог лося
- Характеристики
- Описание
- Отзывы1
- Доставка
- Оплата
| Сталь клинка | Дамасская |
| Материал рукояти | Карельская береза, Рог лося |
| Твёрдость клинка, HRC | 62 |
Анализ свойств и особенностей
- Сталь клинка: дамасская, твёрдость 62 HRC. Дамасская сталь славится уникальной структурой, сочетающей износостойкость и отличную удерживаемость режущей кромки. Твёрдость 62 HRC означает высокую стойкость к затуплению и длительную остроту, что важно для точных резов при работе с тестом и просфорой.
- Материал рукояти: карельская береза и рог лося. Карельская береза известна своей прочностью, влагостойкостью и изысканной текстурой, что придаёт ножу неповторимый внешний вид. Рог лося добавляет изделию дополнительную прочность, а также обеспечивает уверенное сцепление даже во влажных условиях, снижая риск выскальзывания.
- Износостойкость и прочность. Дамасская сталь, обработанная по всем правилам, отличается высокой устойчивостью к износу и коррозии, а комбинация с натуральными материалами рукояти гарантирует долговечность.
- Легкость обслуживания. Клинки из дамасской стали требуют регулярного ухода: протирания насухо после использования и периодической заточки специализированными камнями, что позволит сохранять рабочие качества на долгие годы.
- Уникальность. Каждый нож уникален благодаря рисунку дамаска и натуральным материалам рукояти, каждый экземпляр — результат ручной работы мастера, что делает набор не только практичным инструментом, но и предметом коллекционной ценности.
Оптимальная область применения
- Идеален для церковной выпечки, разделки и сервировки просфоры: высокая острота и прочность клинка позволяют выполнять точные и чистые резы без крошек и заусенцев.
- Подойдёт для коллекционеров, ценящих эстетику ручной работы и натуральные материалы.
- Может быть использован для сервировки на праздничном столе или для подарка ценителям церковных традиций и эксклюзивных изделий.
Ограничения применения
- Неподходящ для разделки костей, твёрдых сыров, замороженных продуктов и тяжёлых кухонных работ — высокая твёрдость и тонкая заточка рассчитаны на деликатные операции.
- Не рекомендуется для интенсивного бытового или туристического использования вне церковной или коллекционной направленности.
Уход за ножом
- После использования тщательно вытирайте клинки насухо.
- Избегайте длительного контакта с влагой, чтобы сохранить узор дамаска и предотвратить коррозию.
- 1-2 раза в год рекомендуется смазывать рукояти минеральным маслом для сохранения текстуры дерева и защиты рога.
- Используйте только щадящие средства для заточки, чтобы не повредить структуру дамасской стали.
Заключение и рекомендации
Этот набор ножей — идеальный выбор для церковных пекарей, коллекционеров и ценителей эстетики славянских ремёсел. Он сочетает в себе высочайшее качество ручной работы, редкие натуральные материалы и выдающиеся режущие свойства, полностью раскрывающиеся при работе с просфорой и мягкой выпечкой. Для тех, кто ищет уникальный, изысканный и долговечный инструмент для особых задач, этот набор является безупречным решением.
Набор ножей для просфоры дамаск карельская береза рог лося отзывы
| 0 | ||
| 1 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 |
Все отправления, которые мы доставляем через Почту России и СДЭК, проходят обязательную проверку содержимого перед тем, как будут вручены и оплачены.
Вы имеете полное право требовать проверки содержимого посылки перед ее получением.
Способы доставки:
1. Оплата при получении наложенным платежом (доступно при доставке Почтой России). Этот способ самый популярный, но, к сожалению, самый дорогой. Помимо стоимости доставки, Вам придется оплатить процент за перевод денежных средств, что составляет около 4-5% от стоимости заказа.
3. Оплата банковской картой VISA или электронными деньгами через центр онлайн-платежей Payanyway. Полная безопасность платежей, все приватные сведения о Вашем платежном средстве вводятся в момент платежа на сайте платежной системы Payanyway по защищенному протоколу.
3. Оплата по квитанции через любое отделение Сбербанка. Квитанция формируется автоматически после оформления заказа, а денежные средства будут зачислены на наш расчетный счет в течение 2-4 рабочих дней.
4.Оплата заказов юридическими лицами возможна только безналичным расчетом. Клиентам будет автоматически сформирован счет на оплату после оформления заказа, который необходимо распечатать и оплатить. Средства будут зачислены на наш счет через 2-3 рабочих дня после оплаты заказа. При получении заказа клиентам будут выданы все необходимые документы для бухгалтерии, включая оригинал счета на оплату и накладную.
Рога лося из-за своей формы называются «лопатами» и они имеют роговые отростки. По их количеству судят о возрасте животного. Осенью лось скидывает рога, некоторые экземпляры которых достигают длины до 1м и до 10кг веса, но обычно 40-70 см.
История дамасской стали уходит глубоко в древность. Существует несколько версий возникновения фразы «дамасский клинок». Одни ученые историки говорят, что первыми дамасские мечи стали ковать Гималайские кузнецы, другие говорят, что Индийские и Персидские, третьи Сирийские. Впрочем, доподлинно мы скорее всего никогда и не узнаем, где и когда появился первый дамасский клинок.
Похожие модели
![Выкидной нож "Волк" сталь дамаск, накладки G10 черная](/wa-data/public/shop/products/23/93/9323/images/42718/42718.300x190.png "Выкидной нож "Волк" сталь дамаск, накладки G10 черная")
Возможно вас заинтересует
