Нож Заяц сталь дамаск камень рукоять береста

Разбор свойств и особенностей

• Сталь клинка: Дамасская, твёрдость 62 HRC. Дамасская сталь славится не только своей уникальной эстетикой — выразительный узор на клинке моментально притягивает взгляд — но и высокими рабочими характеристиками. Твёрдость 62 HRC обеспечивает отличную износостойкость и долгую сохранность остроты режущей кромки. Такой клинок устойчив к образованию зазубрин и требует редкой подточки даже при интенсивном использовании.
• Стойкость к влаге и коррозии. Несмотря на высокие показатели прочности, дамасская сталь требует внимательного ухода: она менее устойчива к коррозии по сравнению с современными нержавеющими сплавами. Для сохранения идеального внешнего вида и рабочих качеств рекомендуется регулярно насухо вытирать клинок после использования и периодически наносить защитное масло.
• Материал рукояти: Береста. Рукоять из бересты — это природная теплота, лёгкость и надёжный хват в любых условиях. Даже во влажной руке нож не скользит, благодаря естественной текстуре и микропористой структуре бересты. Материал гигиеничен, экологичен и традиционно высоко ценится среди поклонников ручной работы.
• Форма клинка: Normal Blade. Универсальный профиль клинка (длина 95 мм, ширина 30 мм, толщина 2.4 мм) идеален для большинства бытовых и полевых задач: от разделки мелкой дичи и рыбы до хозяйственных работ на природе. Классическая форма гарантирует удобство управления и точность реза, а толстое основание придаёт дополнительную прочность.
• Лёгкость обслуживания. Благодаря высокой твёрдости и качественному исполнению, клинок долго сохраняет заточку и требует минимального ухода. Однако для поддержания остроты рекомендуется использовать мелкозернистые точильные камни, избегая агрессивных абразивов.

Оптимальные условия и задачи применения

• Нож отлично справляется с охотничьими, туристическими и бытовыми задачами, подходит для разделки мяса, рыбы, фруктов, овощей, мелких ремесленных или походных работ.
• Благодаря компактным размерам и классической форме удобен для точной работы, например, при снятии шкуры, филировке или разделке продуктов.
• Рукоять из бересты обеспечивает комфорт даже при длительном использовании, предотвращая появление мозолей и усталости.

Ограничения и сферы, для которых нож не предназначен

• Не рекомендуется применять нож для силовых работ, связанных с рубкой или открытием жёстких материалов (кости, металлические банки) — дамасская сталь при высокой твёрдости может быть подвержена сколам при чрезмерных нагрузках.
• Не подходит для попадания под длительное воздействие влаги без последующего ухода, а также для условий, где требуется максимальная коррозионная стойкость (например, морская рыбалка без возможности быстро просушить нож).

Особенности ухода

• После каждого использования очищайте и насухо вытирайте клинок.
• Регулярно обрабатывайте лезвие защитным маслом для предотвращения коррозии.
• Береста устойчива к влаге, но для продления срока службы рекомендуется не оставлять рукоять мокрой надолго и при необходимости протирать её.
• Для заточки используйте мелкозернистые камни, чтобы сохранить микроструктуру режущей кромки.

Рекомендации и вывод

Этот нож идеально подойдёт ценителям ручной работы, охотникам, туристам и коллекционерам, для которых важны эстетика, традиции и надёжность инструмента. Он станет отличным выбором для походов, охоты, рыбалки и хозяйственных работ на природе, а также прекрасным подарком и украшением коллекции. Для профессиональных задач, связанных с тяжёлым рубящим или “грязным” работами, а также для морских условий лучше рассмотреть специализированные модели из нержавеющих сталей.

Особую ценность ножу придают дамасская сталь с выдающимися режущими свойствами и рукоять из натуральной бересты — идеальный ансамбль для тех, кто ценит сочетание традиций, эргономики и уникального дизайна.