Кухонный нож Шеф №8 сталь 95Х18, рукоять зеленый акрил
- Характеристики
- Описание
- Отзывы1
- Сертификаты
- Доставка
- Оплата
Форма клинка | Normal Blade |
Сталь клинка | 95х18 |
Материал рукояти | Акрил |
Длина клинка | 219 мм |
Толщина клинка | 2 мм |
Ширина клинка | 42 мм |
Длина рукояти | 121 мм |
Твёрдость клинка, HRC | 58 |
Технические характеристики и конструкция
Кухонный нож «Шеф №8» изготовлен из высококачественной нержавеющей стали 95Х18 с твёрдостью 58 HRC, что обеспечивает отличную износостойкость и долгий срок службы режущей кромки. Клинок длиной 219 мм, шириной 42 мм и толщиной всего 2 мм идеально сбалансирован для универсальных задач на кухне — от нарезки овощей до разделки мяса. Рукоять из зеленого акрила не только эффектно смотрится, но и устойчива к воздействию влаги, обеспечивая уверенный хват даже в мокрой руке.
Преимущества стали и рукояти
Сталь 95Х18 — одна из лучших российских нержавеющих сталей, известная своей устойчивостью к коррозии и лёгкостью заточки. Благодаря твёрдости 58 HRC, нож сохраняет остроту при интенсивном ежедневном использовании и при этом не слишком хрупок, что особенно важно для кухонной работы. Акриловая рукоять не впитывает влагу и запахи, устойчива к бытовой химии и прекрасно выдерживает частое мытьё.
Особенности формы клинка и сферы применения
Классическая форма клинка «Normal Blade» с плавным подъемом режущей кромки идеально подходит для точной шинковки, нарезки и рубки продуктов. Длина в 219 мм позволяет делать длинные ровные резы, а оптимальная ширина клинка удобна для транспортировки нарезанных ингредиентов со стола в посуду. Такой шеф-нож станет основным инструментом как на домашней, так и на профессиональной кухне.
Ограничения и рекомендации по уходу
Нож не предназначен для работы с замороженными продуктами, костями или твердыми материалами — это может привести к повреждению тонкого клинка. Несмотря на коррозионную стойкость стали 95Х18 и влагостойкость акрила, рекомендуется не оставлять нож надолго во влажной среде и не мыть в посудомоечной машине: ручная мойка и тщательное протирание насухо продлят срок службы изделия.
Вывод и рекомендации
Этот нож — универсальный выбор для любителей кулинарии и профессиональных поваров, ценящих надежность, остроту и легкость ухода. Он особенно хорош для ежедневной нарезки овощей, мяса и рыбы, а также для быстрой и точной шинковки. Если вы ищете инструмент, сочетающий высокое качество материалов, ручную работу и современный дизайн, «Шеф №8» станет незаменимым помощником на вашей кухне. Не рекомендуется для рубки костей и замороженных продуктов, но для всех прочих кухонных задач сочетание стали 95Х18 и акриловой рукояти максимально раскрывает свои достоинства.
Кухонный нож Шеф №8 сталь 95Х18, рукоять зеленый акрил отзывы
1 | ||
0 | ||
0 | ||
0 | ||
0 |
Все отправления, которые мы доставляем через Почту России и СДЭК, проходят обязательную проверку содержимого перед тем, как будут вручены и оплачены.
Вы имеете полное право требовать проверки содержимого посылки перед ее получением.
Способы доставки:
1. Оплата при получении наложенным платежом (доступно при доставке Почтой России). Этот способ самый популярный, но, к сожалению, самый дорогой. Помимо стоимости доставки, Вам придется оплатить процент за перевод денежных средств, что составляет около 4-5% от стоимости заказа.
3. Оплата банковской картой VISA или электронными деньгами через центр онлайн-платежей Payanyway. Полная безопасность платежей, все приватные сведения о Вашем платежном средстве вводятся в момент платежа на сайте платежной системы Payanyway по защищенному протоколу.
3. Оплата по квитанции через любое отделение Сбербанка. Квитанция формируется автоматически после оформления заказа, а денежные средства будут зачислены на наш расчетный счет в течение 2-4 рабочих дней.
4.Оплата заказов юридическими лицами возможна только безналичным расчетом. Клиентам будет автоматически сформирован счет на оплату после оформления заказа, который необходимо распечатать и оплатить. Средства будут зачислены на наш счет через 2-3 рабочих дня после оплаты заказа. При получении заказа клиентам будут выданы все необходимые документы для бухгалтерии, включая оригинал счета на оплату и накладную.
Акрил – материал, широко применяемый в изготовлении рукоятей ножей, независимо от назначения (от универсальных до кухонных). Они привлекают превосходными эстетическими свойствами материала с высокой светопропускной способностью. Готовые изделия обретают красивую глубину и могут быть окрашены почти в любой оттенок.
ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ НОЖЕЙ ИЗ СТАЛИ 95Х18
Одна из наиболее популярных марок сталей - 95х18. Данный металл отличается особой востребованностью и имеет конкурентные механические качества. Сталь 95х18 для ножей имеет плюсы и минусы.
Рассмотрим положительные стороны ножей из стали 95х18:
- высокая прочность;
- износостойкость;
- твердость материала;
- низкая цена;
- коррозийноустойчивость;