Нож Ирбис-2 дамаск рукоять венге

Технический разбор и уникальные свойства

Сталь клинка: Изысканный дамаск с твердостью 62 HRC — одна из лучших комбинаций для ценителей ручной работы. Дамасская сталь славится своей исключительной износостойкостью и способностью долго сохранять остроту режущей кромки даже при интенсивном использовании. Благодаря высокому уровню твердости данный клинок отлично держит заточку и не требует частого обслуживания.

Материал рукояти: Натуральное дерево венге — один из самых ценных пород, используемых в премиальных ножах. Венге отличается высокой плотностью, устойчивостью к влаге и превосходной текстурой, что гарантирует надежный хват даже во влажных условиях. Приятная на ощупь поверхность с натуральным рисунком придает ножу неповторимый эстетический облик и подчеркивает уникальность изделия.

Геометрия и баланс: Длина клинка 127 мм, толщина 3 мм, ширина 27 мм идеально подходят для универсальных работ — от разделки и тонкой нарезки до точных манипуляций на кухне или в полевых условиях. Рукоять длиной 125 мм эргономично ложится в ладонь, обеспечивая комфорт даже при длительной работе.

Особенности формы: Классическая форма клинка обеспечивает универсальность: нож одинаково хорош для реза, строгания и филировки. Дамасская сталь создает характерный волнистый орнамент, придавая инструменту статус коллекционного экземпляра.

Оптимальная область применения

• Туризм и охота: идеально подходит для разделки мяса, приготовления пищи и других хозяйственных задач в походных условиях.
• Кулинария: тонкий, острый клинок позволяет точно и чисто нарезать продукты.
• Коллекционирование: благодаря дамаску и рукояти из венге этот нож — желанный экземпляр для любой коллекции ручной работы.
• Подарок: презентабельный внешний вид и ручная работа делают нож статусным подарком.

Преимущества и ограничения

• Преимущества:
  • Высочайшая твердость и долговечность лезвия.
  • Уникальная эстетика дамасской стали и венге.
  • Надежный хват даже во влажной руке.
  • Ручная работа — каждая деталь индивидуальна.
  • Влагостойкость рукояти и устойчивая к коррозии структура дамаска (при правильном уходе).
• Ограничения:
  • Не рекомендуется для тяжелых работ с костями и твердыми материалами: возможен скол режущей кромки.
  • Не предназначен для использования в качестве монтажного или тактического инструмента.
  • Для сохранения внешнего вида требует регулярного ухода: протирка и смазка клинка, бережное отношение к рукояти.

Рекомендации по уходу

Чтобы сохранить красоту дамасской стали и венге на долгие годы, рекомендуется после использования насухо протирать клинок, время от времени наносить легкий слой масла для защиты от коррозии, избегать агрессивных чистящих средств. Рукоять из венге не требует специального ухода, но желательно избегать длительного контакта с водой и хранить нож в сухом месте.

Краткий вывод и рекомендации

Ирбис-2 — это выбор для тех, кто ценит настоящую ручную работу, исключительное качество материалов и уникальный внешний вид. Нож станет надежным спутником для охотников, туристов, коллекционеров и ценителей кухни, ищущих не просто инструмент, а произведение искусства с богатым историческим наследием дамасской стали. При этом, если вам нужен нож для тяжелых монтажных работ — обратите внимание на другие модели. Для сохранения статуса и свойств ножа соблюдать базовый уход особенно важно.